看出周妈妈的疑惑，周黎安道：“这样更容易入味。”
周妈妈想了下，觉得有道理。
“那你做，妈来做饭。”
周妈妈今天难得大方，做了个大米和土豆比例一比一的闷饭。
要知道，一般家里吃的都是大米和土豆比例一比四的。
周黎安将鱼片好之后，便用了葱姜水腌制。
等待的同时，又找来周妈妈泡在坛子里的酸菜切好。
等时间差不多的时候，给洗干净的锅里放了一点猪油，等油烧热，便将鱼骨头放进去炒。
炒了两分钟后，又放了切好的葱姜蒜到锅里炒，再然后加酸菜进去。
酸菜放下去之后，没一会儿锅里就传来勾引人味蕾的香味。
刚回家的周树安，一闻到这个味道，就来了厨房。
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